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| 山形の天童で作られた、原材料の一部にこんにゃくを使用した素麺です。小麦粉は、粘りや風味が良くゆで伸びしないように、当社独自のノウハウで国内産の強力粉を2種類と薄力粉をブレンドしています。 麺は、ゆで上がった時点でこんにゃくと同様の硬さとなり、コシが出てきます。こんにゃくは水を吸うので、暗示質量の場合ゆで上げる前よりも、ゆで上がった後の方がカロリーが低くなります。 内容量100g×3束 賞味期限1年 保存方法湿気・直射日光さけてください 名称乾麺（そうめん） 原材料名小麦粉、こんにゃく粉、水酸化カルシウム カロリー 345kcal（100gあたり） | |||
みちのく山形 こんにゃく素麺 300g : そうめんについての記事UP♪
そうめん、独自の見解です。
