【バーゲンブック】ルネサンスごはん−体がよみがえる
オススメ度
価格:1085 円(税込)
発送可能時期:在庫あり
日本を代表するパティシエ弓田亨氏はこの日本の食卓崩壊を前に、「本当に美味しいものとは何か」という問題を提起し、「真実の味」を作る料理法を提案。フランスを始め世界の素材、料理法から、今の日本人にもっとも必要な食事を明らかにする。現代社会で劣化してしまった日本の家庭料理に革命を起こす一冊。【必ずお読み下さい。】★バーゲンブックです。★併売を行なっている関係で、一時的に在庫切れの場合があります。その場合には早急に仕入を行い、対応結果をメールにてご連絡致します。★非再版本として出庫したもので、本の地の部分に朱赤で(B)の捺印、罫線引き、シール貼りなどがされています。一般的なリサイクルブック(古本・新古本)ではありません。人にまだ読まれていない、きれいな新本です。但し、商品の性格上、カバー表紙などに若干の汚損などがある場合もございますので、その点はご了承ください。

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