ドメーヌ・コカール・ロワゾン・フルーロ　エシェゾー [2013]750ml : cocaについての記事紹介

ドメーヌ・コカール・ロワゾン・フルーロ　エシェゾー [2013]750ml

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ワイン名（原語） COQUARD LOISON FLEUROT　ECHEZEAUX GRAND CRU ワイン名（日本語）コカールロワゾンフルーロエシェゾーグランクリュ生産者コカールロワゾンフルーロワイン産地フランス／ブルゴーニュ地方　ワインの種類赤ワイン味わいミディアムボディブドウ品種ピノ・ノワール100% ヴィンテージ 2013 内容量 750ml ドメーヌは，プライリエール Poulaillieresとアン・オルヴォー En Orveauxの2つのリュー・ディに，樹齢69年と59年の区画を所有。一部はドミニク・ローランに販売される。アリエ産のミディアム・ローストのバリックで熟成。新樽比率40%。熟成期間18ヶ月。スパイスや熟れたサクランボを思わせる豊かな香り。しなやかで肉付きが良く，品格を備えた口中で，ブラックベリーや複雑なレッド・フルーツ，下草，プラム，トリュフなどのニュアンスが感じられる長いフィニッシュがある。ワインジャーナリストの山本昭彦氏によるワインレポートにて、2013年のエシェゾーが取り上げられています。『フローラルで、ラズベリー、サワーチェリー、ほのかにマッチをすった香り。茎っぽいが、果実は優しく抽出されている。タンニンはシルキーで、30％の新樽ときれいに統合されている。一言で言えばピュアでセクシー。余韻にミネラリーでスパイシーなタッチが絡み、紅茶の葉の香りが残る。抑制されたひそやかなタッチは、大げさでなく、オフヴィンテージの抑制されたDRCを連想させる。ドミニク・ローランらに売り、ドメーヌ物は個人客主体だったため、輸出市場で知名度は低い。心躍る発見だった今から探しておいた方がいい注目株だ。』　一部抜粋『ワイン・アドヴォケイト 2015年6月号』 ★92/100点かなり多くのブルゴーニュ・ワイン愛好家が声高にトマ・コカール（当主）について話題にしている。私（ニール・マーティン）がロンドンで彼の新ヴィンテージを試飲する機会を得たとき、真っ先に彼のワインへ向かった。試飲したのはグランクリュ3種と村名クリュ3種のみ。いずれも格別とまでは言わないが素晴らしかった。グランクリュ、特に彼の造る見事なエシェゾーと驚くべきクロ・サン・ドゥニ（2013ヴィンテージはたったの3樽のみ）は、実に興味をそそられる。将来ブルゴーニュへ行く際、ドメーヌ訪問できることを願う。なぜならそこには明らかに熟練のワインメーカーが存在するからだ。非常にエレガントなブーケ。テイスター（ニール・マーティン）によると，エシェゾーグラン・クリュ 2013には，クロ・ド・ヴージョを超える威厳と快活な陽気さが現れている。純粋さのエッセンスに魅了される。味わいは凝縮し，新しいオークに溶け込んだ気品を持つ見事な出来栄えのエシェゾーだ。スムースで落ち着きがあり，シルキーで余韻が長い。トマ・コカールの非常に見事な出来栄えのエシェゾーだ。今後，数十年は楽しませてくれることだろう。　飲み頃：2017 - 2035年 >>詳細を見る