【揖保乃糸手延べ中華麺】手延中華麺揖保の糸龍の夢 80g×3束入(240g)[k-n]【のし・包装不可】ラーメン中華そば : 揖保の糸関連の情報収集

【揖保乃糸手延べ中華麺】手延中華麺揖保の糸龍の夢 80g×3束入(240g)[k-n]【のし・包装不可】ラーメン中華そば

オススメ度

価格：299 円（税込）
発送可能時期：在庫あり

※本商品はのし・包装・メッセージカード等、当店のギフトオプションは全てご利用いただけません。また、メール便(ポスト投函方式)での発送はお受けしておりません。●商品内容/揖保乃糸手延中華麺龍の夢80g×3束●太さ/1.20?1.60mm●麺の長さ/19cm●一束の重量/240g●製造時期/通年●保存方法/直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。●ゆで時間/約3分手延そうめん「揖保乃糸」の伝統を受け継ぐ手延べ製法が仕上げた手延中華麺。中華麺特有の風味と食感を醸し出させるため小麦粉を厳選し、吟味を繰り返した独自の配合で調整。製法にも工夫と改良を行い、熟成を重ね生まれました。[中華中華そば中華めん麺類ラーメンらーめんソバ手延べてのべいぼのいとイボノイト冷やし中華冷し中華冷麺付け麺つけ麺] ジャパンギフトのオンラインショッピング(通信販売)では、用途を選ばない先様に喜ばれるこだわりのギフトを多数ご用意! ネット限定セール価格のお買い得商品もお見逃しなく。通販で手軽に確実なギフト選びを。企業様の大量注文にも丁寧にご対応させていただきます。お年賀　寒中見舞い　お中元　暑中見舞い　残暑見舞い　お歳暮　などの季節のご挨拶に。香典返し　粗供養　など法事・法要・仏事に。結婚祝い　結婚内祝い　寿　出産祝い　出産内祝い　入学祝い　卒業祝い　就職祝い　誕生祝い　長寿祝い　快気祝い　快気内祝い　開店祝い　開業祝い　新築祝い　上棟祝い　引越し祝い　子供の節句　子供の日　ひな祭り　七五三　などの各種お祝いに。母の日　父の日　敬老の日　帰省手土産　お土産　お返し　お礼　プレゼント　進物　贈り物　粗品　引出物　などに日頃の感謝の気持ちを込めて。その他、ゴルフコンペ景品　お部屋見舞い　楽屋見舞い　差し入れ　病気見舞い　御祝　雛祭り　引き出物　引っ越しご挨拶　賞品などにも。訳あり品・アウトレット・B級品・B品・B級グルメ・激安特価品・福袋など、ギフト以外のご自宅用商品も多数取り揃えております。バレンタインデー　ひなまつり　ホワイトデー　七夕　ハロウィン　七五三　クリスマスなどの1DAYイベント用ギフトも多数。イベント毎にポイントアップ商品も多数ご用意。（ポイント10倍・ポイント5倍・ポイント2倍など）手延そうめん「揖保乃糸」の伝統を受け継ぐ手延べ製法が仕上げた手延中華麺。中華麺特有の風味と食感を醸し出させるため小麦粉を厳選し、吟味を繰り返した独自の配合で調整。製法にも工夫と改良を行い、熟成を重ね生まれました。実は全国で生産されている手延べ麺の44%は兵庫県内で作られており、トップシェアを誇っています。そうめんだけに限らず、ひやむぎだけに焦点を当てても、兵庫県は全国4位の生産量を誇っています。「乾麺」全体の生産量は兵庫県が1位なのです。うどんで有名な香川県や、小麦生産で有名な北海道よりも上位です。日本そばでも3位です。揖保乃糸が作られる播州地方は小麦や水、塩、気候など、あらゆる面で、麺類の生産に適しているのです。その中で培われた伝統製法を中華麺に応用したのが本商品「龍の夢」というわけです。手延そうめん「揖保乃糸」は、良質の小麦粉・揖保川を中心とした播磨地方の清流・赤穂の塩を原料とし、伝統の製法で幾度も熟成を重ねながら、熟練した職人が丹精込めて作り上げた逸品です。手延そうめん「揖保乃糸」を電子顕微鏡で観察すると、小麦粉に含まれるたんぱく質のグルテンが縄状に方向性をもち、円形の澱粉粒を包み込むように延びていることが確認できます。このようなグルテンの構造は、手延べそうめん製造工程の特徴であり、【熟成】と【縄状に麺に縒りをかけて延ばす作業】を繰り返すことで得られ、手延そうめん「揖保乃糸」の、茹で伸びしにくく滑らかな舌触りで、コシがある歯切れのよい食感を生み出します。これがおいしさの秘密です。伝統と確かな技術により作られる揖保乃糸は、その恵まれた気候・環境をいかし、今日では皆が知る一大ブランドへと成長しました。そんな揖保乃糸の伝統製法を応用して生まれたのが「龍の夢」なのです。これぞ中華麺、これぞ手延べ。つるつるしこしこ麺に箸が止まらない・・・。六百年の伝統を受け継ぐ揖保乃糸の手延べ製法と、厳選した素材選びにより生まれた龍の夢は、中華そば、ラーメン、冷し中華や鍋の締めにもよく合います。地元の料理店でも使用される本商品は、まさに一流の味。上品で味わい深いつるつる麺は、すでに全国にファンがいるほど。さらに本商品は2015年モンドセレクションを受賞するなど、各方面から支持を受け、揖保乃糸ブランドとともにさらに知名度を広げています。まずは一食、召し上がってみて下さい。のどごし、コシの強さ、つるつる感・・・自宅でこの味はなかなか味わえません。一袋三束入り。一束あたり80g。揖保乃糸の産地たつのにある人気イタリア料理店「iris（アイリス）」様のご協力により、実際に色んなアレンジで調理していただきました。食べてみた感想ですが、もうシンプルに美味いの一言。美味いです。これ以上は実際に食べてみて感じて下さい。本当に美味い。しょうゆベースの中華そば、味噌煮込みラーメン風、にんにくたっぷりのスタミナ中華、素材が活きる塩ラーメン・・・。どれも美味でした。一束80gの三束入りですが、80gがなかなかのボリューム感。成人男性も一束で十分お腹いっぱいになります。賞味期限も長く、一人暮らしの方や保存食としても活躍しそうです。 >>詳細を見る