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| 耐磨耗性・耐食性があり、金属アレルギーの発生が少ないチタンコーティング。素材をサビにくくする性質を持ったモリブデンと素材の粘りを強くし、割れにくくする性質を持ったバナジウムを含有したステンレス鋼製です。また、刃の約70%がストレート刃形状で千切りの切り残しが少なく、ハンドルは握りやすい曲線のついたデザインです。食器洗い乾燥機使用可能。サイズ幅45×全長285mm、刃渡り155mm重 量80g材 質刀身:ステンレス鋼（モリブデンバナジウム含有・チタンコーティング）、ハンドル:ポリプロピレン（耐熱温度110度） | |||
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