海宝漬高島屋 1page : 海宝漬のニュースはいかが？

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価格：3600 円
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豊富な魚介類が獲れる三陸の素材を活かして作った中村家オリジナルの一品。やわらかに煮あげたあわびに、い

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価格：3390 円
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早春のうちに刈り取った柔らかなメカブの醤油漬に、上質な銀毛鮭のイクラを加え、三陸産のホタテと焼きうに

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価格：5960 円
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早春のうちに刈り取った柔らかなメカブの醤油漬に、中村家独自の技法「だまし煮」で柔らかく煮上げた三陸産

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価格：4629 円
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三陸海鮮料理の名店中村家より、あわび海宝漬・うに海宝漬・ほたて数の子わさび漬・黄金のうにの4種類のお

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価格：5960 円
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朱のうに海宝漬で使用しているエゾバフンウニは赤ウニとも呼ばれ、甘みが強く濃厚なコクが特徴です。三陸産

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価格：5140 円
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早春のうちに刈り取った柔らかなメカブの醤油漬に、中村家独自の技法「だまし煮」で柔らかく煮あげた三陸産

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価格：5650 円
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早春のうちに刈り取った柔らかなメカブの醤油漬に、上質な銀毛鮭のイクラを加え、三陸産のホタテと焼きうに

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価格：3800 円
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料理人が心をこめて、ひとつひとつ丁寧につくりました。一本羽数の子、昆布、するめ、バラ数の子、人参を漬