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| その他の調理家電はこちら その他のキッチン用品はこちら 10P03Dec16DeLonghi デロンギ スフォルナトゥット・パングルメ コンベクションオーブン [ EOB2071J ] リストランテの本格オーブン やわらかい熱を対流させて、食材を包み込むようにじっくり火を通すコンベクションオーブンです。 外はパリッと、中はジューシーに、リストランテのおいしさを実現します。 20Lの大容量だから、大きなお肉も丸ごと調理。2段調理で一度にたくさんの調理もできます。 また、パン機能を使って、ヨーロッパで愛されている様々な種類のパンを自動で簡単に作れます。 コンベクションとは・・・ オーブン庫内上下にあるヒーターが放熱する熱で食材を焼き上げるのが、ヒーター式の電気オーブン。 これにファンを内蔵してやわらかい熱風対流を起こし、 じっくりと食材に火を通すのがコンベクションオーブンです。 最大の特長は、熱風が対流して庫内の温度を一定にたもち、焼きムラを少なくできること。 パンなら外はサクッと中はしっとり、お肉なら表面をパリッと中身をジューシーに焼き上げます。 「焼き加減」に自信あり！ ローストチキンやローストポークなどのかたまり肉の調理も、 火通りや焦げを気にすることなくじっくりおいしく焼き上げます。 デロンギ コンベクションオーブンに付属しているピザストーンは、 食材の余分な水分・油分をほどよく吸収してくれます。 ピザだけでなく、お餅や焼きおにぎりにも最適です。 ＜オーブン機能＞ 切替レバーを【OVEN】に合わせ、3つのダイヤル（調理ダイヤル・温度ダイヤル）を設定するだけの簡単操作。 コンベクション機能付きで大容量だから、リストランテのおいしさをご自宅で簡単に実現できます。 充実の調理機能 1.コンベクションならではの本格調理 やわらかい熱風を対流させて、食材を包み込むようにじっくり火を通すコンベクション機能だから、 リストランテの美味しさが自宅で再現できます。 2.大容量20L 20Lの大容量だから、お肉の丸焼きはもちろん、 2段調理もできるので一度にたくさんの調理も可能です。 3.6種類の調理機能 オーブン、コンベクションのほか、グリル（上火）、スローベーク（下火）、 保温など機能は6種類。120分のデジタルタイマー付き。 ＜パン機能＞ 切替レバーを【BREAD】に合わせ、プログラムを選べば、材料を入れるだけ。 焼きたてのパンを食べられるタイマー機能や3段階の焼き色調整機能も付いて、パンのおいしさをより楽しめます。 21種類のオートプログラム・11種類のセミオートプログラム 1.自動でこねる 専用のパンボウルは、ヨーロッパの伝統的な丸型パンの生地を自動でこね上げます。 2.自動で発酵 プログラムに合わせて、自動で最適な発酵を促します。 3.自動で焼き上げる コンベクション機能により、庫内の温度が一定。熱風で、 パンのクラスト（表面の皮）がパリッと美味しく、中はふんわり仕上がります。 コントロールパネル わかりやすいデジタル表示ディスプレイを採用。 オーブンの調理時間やタイマー設定、パン機能のプログラム設定が可能です。 オリジナルレシピ付き デロンギ スフォルナトゥット・パングルメでつくれるヨーロッパのさまざまなパンや、オーブン料理のレシピを掲載。 そのほか、ケーキ、ピザ、ジャムなどのつくり方も紹介しています。 充実の付属品 浅め（2cm）、深め（4cm）のトレイ、オイルプレート、丸型ピザストーン、グリップ、 計量カップ、計量スプーン、パンボウルなどの付属品が充実。 【商品詳細】 外形寸法 幅515×奥行405×高さ300mm 庫内寸法 幅320×奥行315×高さ200mm 本体質量 12kg（本体のみ） 庫内容量 20L 温度調節 100〜220℃ タイマー 120分(最長時間) 色 シルバー／ブラック 電源 交流 100V 50Hz/60Hz 消費電力 1400W 付属品 ワイヤーラック2枚、トレイ（深さ2cm・4cm各1枚）、オイルプレート、 パンボウル、パドル、丸型ピザストーン、グリップ、計量カップ、 計量スプーン、レシピブック 電源コードの長さ 2.0m 備考 再資源化システム、欧州RoHS指令適合、非塩ビコード採用 JANコード 4988371023018 ※モニターにより、色の見え方が実際の商品と異なる場合がございます。 ※注文が集中した場合など、物流倉庫の関係上、発送が遅れる場合がございます。 ※その為、ご希望の配達日時にお届け出来ない場合がございますので、予めご了承下さい。 ※不正購入と判断した場合にはご注文を取り消しさせて頂く可能性がございます。 | |||
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