粒こんにゃくについての記事紹介

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【低糖質】【乾燥粒こんにゃく】粒こんきらり(計量カップ入り)【02P26Mar16】
オススメ度
価格:1080 円(税込)
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名称 乾燥粒こんにゃく 粒こんきらり お徳用 原材料名 でんぷん、こんにゃく粉、貝カルシウム、水酸化カルシウム、クエン酸 内容量 390g(計量カップ付) 賞味期限 商品ラベルに記載 保存方法 高温・多湿を避けて、常温で保存。 開封後はお早めにお召し上がりください 製造者 (株)みやま商事 長野県上水内郡信濃町大字古間495-8 ※ ご注文時に、配送希望日を指定されない方が早くお届けできる場合があります。 お急ぎの方は、その旨備考欄にご記載くださいませ。【乾燥粒こんにゃく】 粒こんきらり 低カロリー・低糖質の食材でヘルシー生活 インドネシアに自生する「ムカゴこんにゃく芋」でつくったこんにゃくのお米 お米と比べて・・・ カロリー48%オフ。カルシウム16倍。食物繊維8倍 お米をつかった料理だけではなく、ひき肉の代わりに使ってハンバーグや餃子、 さらにはスープやサラダの具材にも、あらゆるメニューに活用できる粒こんきらり 過食、運動不足が原因で、内臓脂肪が蓄積するメタボリックシンドロームは、 心筋梗塞や脳梗塞の危険性が3?5倍ほどにも増えるといわれています。 メタボ対策に重要なのは、まず食生活を改善し、カロリーと糖質の摂取を抑えること。 手っ取り早く「糖質の多い白米のご飯を食べない!」という極端な方法はおすすめしません。 ご飯と同じくらい日本人にはおなじみの「こんにゃく」を利用してみませんか? 「粒こんきらり」は糖質の少ない「こんにゃく」を粒状にしたものです。 主食のご飯に「粒こんきらり」を混ぜれば、自然にカロリーと糖質を調整できます。 原料は、乾燥糸こんにゃくと同じく、インドネシア自生種の「ムカゴこんにゃく芋」です。 お米1合分がすぐわかる計量カップが付属しています。 本商品は、お米6合分(計量カップ6杯)の粒こんにゃくです。炊くと5倍にふくらみます。 ●お米とまぜて炊飯する場合 お米だけを洗い、水を切る。 ※粒こんきらりは、洗わないでください。 水を切ったお米に、粒こんきらりを加えます。 付属の計量カップ1杯(65g)がお米1合に相当します。水加減は、通常の炊飯器の目盛と同じです。 水を加え、軽くかき混ぜ、通常通りに炊飯してください。 ●お料理に利用する場合 10倍以上の水で10分ほど煮て戻し、お湯を切ってから料理にお使いください。(水洗いは不要です) 65gを煮戻しすると約320gに膨らみます。 ※リゾット、パエリア、スープの具材などには乾燥のまま使えます。 ●調理例「炊き込みご飯」 1人分のカロリー 238kcal (白米の場合 467kcal) 材料(4人分)  粒こんきらり 65g  米 1合  レンコン 40g  ごぼう 30g  人参 40g  干しシイタケ 2枚(10g)  あげ 1/2枚  塩 3g  しょうゆ 小さじ1  出汁こんぶ 小1枚  大葉 1枚 作り方 戻した干しシイタケを薄切り、湯通ししたあげを薄切り、人参を短い千切り、ゴボウを笹がき、レンコンをいちょう切りにしておく。 洗ったお米、粒こんきらり(乾燥状態)を炊飯器に入れ、水を2合のメモリまで入れる。 調味料すべてと1の具材すべてを入れ、出汁こんぶをのせて炊く。 茶碗に盛り付け、大葉の千切りを添える。 >>詳細を見る